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Bon Vallon Chardonnay Unoaked 2019
Código 32272 | Vinho sul-africano
89 pontos
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
89 pontos
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
92 pontos
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
De Wetshof é o maior especialista em Chardonnay da África do Sul, elaborando vinhos finos e elegantes, em um estilo bastante europeu. O Bon Vallon é um de seus vinhos mais conhecidos. Trata-se de um finíssimo branco não barricado, maturados com as borras, cheio de classe e complexidade, mostrando ótima fruta.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
N/A
Vinificação
Fermentação em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura. o vinho não sofre a fermentação malolática.
Vinhedo
Vinhedos próprios. Rendimento controlado. Colheita manual.
Maturação
Maturação com as borras por vários meses. Nenhum passagem em barrica.
