97
pontos
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O Bonnes-Mares elaborado por Comte Georges de Vogüé vem de uma área considerável de 2,7 hectares em solos argilosos vermelhos e é sempre o mais estruturado e musculoso dos vinhos do domínio. É escuro e intenso, com aromas de violeta e mirtilo, um paladar macio, concentrado, aveludado e poderoso. Um vinho fantástico de longo final!
97
pontos
James
Suckling
2017
94
pontos
Antonio
Galloni
2017
92-94
pontos
Robert
Parker
2017
Harmonização
O Bonnes-Mares elaborado por Comte Georges de Vogüé vem de uma área considerável de 2,7 hectares em solos argilosos vermelhos e é sempre o mais estruturado e musculoso dos vinhos do domínio. É escuro e intenso, com aromas de violeta e mirtilo, um paladar macio, concentrado, aveludado e poderoso. Um vinho fantástico de longo final!
Produtor
Domaine Comte Georges de Vogüé
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
As uvas foram 100% desengaçadas, maceração realizada à frio antes da fermentação alcoólica, abaixo de 32°C.
Vinhedo
As vinhas estão localizadas inteiramente na parte Chambolle do vinhedo, que fica mais próxima da própria vila. Terroir com 265 a 300 metros de altitude, canto sudeste da denominação, solo terres rouges com ferro oxidado e rochas calcárias. Vinhas plantadas de 1945 a 1995.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho francês, sendo 35-40% novas.
Harmonização
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