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Produto adicionado à sacola
Catena Zapata
Código 31987
97
pontos
95
pontos
98
pontos
Catena Zapata
Código 31987
Produtor
Catena Zapata
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2016
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes brancas com creme. Lagosta. Risoto de queijo. Vieiras.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
uvas Chardonnay de clones franceses colhidas de fileiras de videiras selecionadas na parcela Block 1 do consagrado vinhedo Adrianna, a 1450 metros de altitude, aos pés da Cordilheira dos Andes.
Vinificação
Fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, a baixa temperatura e, por isso, muito lenta. Cerca de 30% do vinho não faz a fermentação malolática.
Maturação
12 a 16 meses em barricas francesas com battonage limitado.
97
pontos
Robert Parker 97 PTS / 2016
95
pontos
Antonio Galloni 95 PTS / 2016
98
pontos
James Suckling 98 PTS / 2016
Marca mais admirada do mundo
Wine Brand 2020
Drinks International
Descrição
Segundo Parker, o White Bones 2009 "deixaria com vergonha muitos Grands Crus da Borgonha". Este Chardonnay mereceu nada menos que 96 pontos do crítico norte-americano, a mais alta nota já concedida a um branco da America do Sul. As uvas são originadas no vinhedo Adrianna, de solo aluvial, rico em calcário, e subsolo composto de pedras redondas. Seu estilo é exuberante e denso, com notas de mel e damasco, muito cremoso no palato, com ótima acidez "e um elemento salino que confere ao vinho uma textura tridimensional", na opinião de Stephen Tanzer. Sem dúvida uma das mais fantásticas expressões da casta Chardonnay.
Outras pontuações
Sobre a região
Mendoza
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Catena Zapata
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Segundo Parker, o White Bones 2009 "deixaria com vergonha muitos Grands Crus da Borgonha". Este Chardonnay mereceu nada menos que 96 pontos do crítico norte-americano, a mais alta nota já concedida a um branco da America do Sul. As uvas são originadas no vinhedo Adrianna, de solo aluvial, rico em calcário, e subsolo composto de pedras redondas. Seu estilo é exuberante e denso, com notas de mel e damasco, muito cremoso no palato, com ótima acidez "e um elemento salino que confere ao vinho uma textura tridimensional", na opinião de Stephen Tanzer. Sem dúvida uma das mais fantásticas expressões da casta Chardonnay.
Mendoza
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