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Angelica Zapata Cabernet Franc 2021

Código 39114 | Vinho argentino

Catena é "A marca de vinhos mais admirada do mundo" - Drinks International 2025

Uvas

Cabernet Franc (100%)

R$ 350,65ou até 3x de R$ 116,88 sem juros

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Conteúdo exclusivo sobre o Produtor

CATENA ZAPATA - Thumbnail

CATENA ZAPATA

Catena Zapata é a maior estrela dos vinhos argentinos. Para Robert Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul.” Responsável pela criação dos primeiros vinhos argentinos de classe mundial, o produtor também foi pioneiro na valorização da uva Malbec. Ao cultivá-la em vinhedos de altitude, redefiniu os tintos elaborados com essa variedade, servindo de inspiração para outros produtores — inclusive na França, berço da Malbec. Altamente premiada, a Catena Zapata já foi eleita mais de dez vezes uma das Top 100 melhores vinícolas do mundo pela Wine & Spirits e, em 2025, pela segunda vez, considerada a vinícola mais admirada do mundo pela revista inglesa Drinks International

Sobre o vinho

Trouxemos uma pequena parcela do raro Angelica Zapata Cabernet Franc, antes destinado exclusivamente ao mercado argentino. Elaborado com uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, de baixíssimos rendimentos, mostra um estilo que lembra alguns dos famosos vinhos de Saint-Émilion em Bordeaux, com uma pronunciada elegância. Um vinho de longa guarda, que deve ficar ainda mais fino após alguns anos em garrafa.

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

18 a 20°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

13,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

Fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Maceração por 30 dias e fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos de altitudes elevadas, La Pirámide e Altamira. Rendimentos limitados e colheita manual.

Maturação

Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novos. O vinho foi trasfegado 3 vezes.

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