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    Catena Zapata Adrianna Chardonnay White Stones 2022
    97

    pontos

    Catena Zapata Adrianna Chardonnay White Stones 2022

    750ml

    Catena Zapata

    Catena é "A marca de vinhos mais admirada do mundo" - Drinks International 2025

    Código 38014

    R$ 1.624,67

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    Sobre o vinho

    Para James Suckling, que classificou a safra de 2022 com nada menos que 97 pontos, trata-se de um branco "cheio e profundo", que "prova que os vinhos da Argentina podem competir com qualquer vinho do mundo". A mesma safra também recebeu 97 pontos do guia Descorchados e Antonio Galloni. É um branco magistral, muito complexo, concentrado e aveludado, centre os maiores vinhos do mundo elaborados com a casta Chardonnay.

    Pontuações

    • 97

      pontos

      Guia
      Descorchados
      2022

    • 97

      pontos

      James
      Suckling
      2022

    • 97

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2022

    • 96

      pontos

      Tim
      Atkin
      2022

    • 93

      pontos

      Wine
      Spectator
      2022

    Harmonização

    • Peixes e carnes brancas delicadas com molho.
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    Sobre o vinho

    Para James Suckling, que classificou a safra de 2022 com nada menos que 97 pontos, trata-se de um branco "cheio e profundo", que "prova que os vinhos da Argentina podem competir com qualquer vinho do mundo". A mesma safra também recebeu 97 pontos do guia Descorchados e Antonio Galloni. É um branco magistral, muito complexo, concentrado e aveludado, centre os maiores vinhos do mundo elaborados com a casta Chardonnay.

    Características

    Safra

    2022

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    12 a 14°C

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Fermentação alcoólica estilo borgonha em barricas de carvalho francês. Cerca de 30% do vinho não faz a fermentação malolática para preservar uma boa acidez e trazer frescor para o vinho.

    Vinhedo

    Uvas Chardonnay de clones franceses, selecionadas em 27 fileiras da parcela Block I do aclamado vinhedo Adrianna, a 1450 metros de altitude.Rendimentos controlados e colheita manual.

    Maturação

    Permanece em barricas de carvalho francês de 12 a 16 meses com batonnage.

    Harmonização

    • Peixes e carnes brancas delicadas com molho.
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