Catena Zapata Malbec Argentino 2021 - Magnum

Sobre o vinho

A partir da safra 2015, o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. É um vinho extraordinário, que mereceu 96 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo "continuou crescendo e crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco". O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina.

Pontuações

96
pontos

Robert
Parker
2021
96
pontos

James
Suckling
2021
95
pontos

Antonio
Galloni
2021
93
pontos

Wine
Spectator
2021

Harmonização

Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas.

Baixar ficha técnica

Sobre o vinho

Características

Produtor

Catena Zapata

País

Argentina

Região

Mendoza

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Malbec (100%)

Volume

1500ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Vinificação de 20% de cachos inteiros e 80% de bagas inteiras que são carregados manualmente em barris novos de carvalho francês de 225-500 litros para uma fermentação de 100% em barris por um período de 17 e 28 dias. Leveduras selvagens.

Vinhedo

Vinhedos Adriana e Nicasia de altitude elevada. Colheita manual e rendimentos muito limitados.

Maturação

Maturado entre 10 e 15 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas.

Baixar ficha técnica

Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Catena Zapata Malbec Argentino 2021 - Magnum