Clos de Vougeot Grand Cru 2017

Sobre o vinho

Magnífica tonalidade rubi que se torna mais profunda com o passar dos anos. Aromas intensos que evocam framboesas e cerejas selvagens modificando-se para trufas e frutas cristalizadas com a idade. De estrutura sublime com taninos refinados, apresenta excelente equilíbrio e prolongada persistência.

Baixar ficha técnica

Sobre o vinho

Características

Produtor

Joseph Drouhin

País

França

Região

Bourgogne

Safra

2017

Tipo

Tinto

Uva

Pinot Noir (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Validade

2032-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura. Fermentação e maceração ocorrem durante 2 a 3 semanas. Leveduras selvagens.

Vinhedo

Uvas provenientes de 2 parcelas próprias de Clos de Vougeot que é um excelente vinhedo localizado entre Vosne Romanée e Chambolle Musigny Desde 1990 praticam o cultivo biológico e há alguns anos introduziram a biodinâmica.

Maturação

14 meses em carvalho dos melhores bosques franceses. 20% Novas.

Baixar ficha técnica

Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Clos de Vougeot Grand Cru 2017