
Gevrey-Chambertin 2021
Código 37922
R$ 1.693,04ou até 6x de R$ 282,17 sem juros
90 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
“Sweet Spot Outstanding” para a Burghound e um Gevrey-Chambertin “repleto de personalidade” na opinião de Stephen Tanzer, este excelente villages é fino e elegante, com taninos sedosos e fruta exuberante. Sempre um dos melhores e mais típicos Gevrey Chambertin!
Tipo
Tinto
Temperatura
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional com leveduras indígenas em tanque de madeira aberto com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos localizados na área da comuna de Gevrey Chambertin, no Norte da Côte de Nuit. Rendimentos limitados. Colheita manual com triagem na recepção das uvas na vinícola.
Maturação
Permanece em barrica de carvalho francês nova e de vários usos por 12 meses.