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    • Mercurey Les Montots AOC 2019

      Mercurey Les Montots AOC 2019

      750ml

      Domaine Aubert & Paméla de Villaine

      Código 35327

      R$ 773,28

      até 6x de R$ 128,88 sem juros

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      Mercurey Les Montots AOC 2019

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      Domaine Aubert & Paméla de Villaine Código 35327

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      Sobre o vinho

      Les Montots é um Mercurey surpreendente que vale muitos Premiers Crus da denominação. Apesar da tradicional estrutura típica dos Mercurey esse vinho traz também bastante elegancia e um paladar sedoso com taninos finos. Pronto para beber desde jovem, no entanto se abrirá gradualmente com a idade revelando a amplitude da sua complexidade. Um vinho excepcional com excelente potencial de envelhecimento.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, aves e queijos.
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      Sobre o vinho

      Les Montots é um Mercurey surpreendente que vale muitos Premiers Crus da denominação. Apesar da tradicional estrutura típica dos Mercurey esse vinho traz também bastante elegancia e um paladar sedoso com taninos finos. Pronto para beber desde jovem, no entanto se abrirá gradualmente com a idade revelando a amplitude da sua complexidade. Um vinho excepcional com excelente potencial de envelhecimento.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Tradicional, com controle de temperatura. 2/3 com engaço em tanque de madeira aberto. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Uvas provenientes do vinhedo Les Montots situado no vilarejo de Mercurey na Côte Chalonnaise . Seleção de clones de Pinot Noir de Nuits-Saint-Georges escolhidas pelas suas qualidades aromáticas e rendimento moderado.

      Maturação

      O vinho é maturado uns meses em barricas borgonhesas de 228 litros de varios uso.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, aves e queijos.
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