Best BuySobre o vinho
O Epicuro é um Primitivo de excepcional relação qualidade/preço. Mostra convidativas notas florais e de frutas negras, com um elegante toque mentolado. No palato, é redondo e cheio, com final persistente e equilibrado. Um vinho saboroso e fácil de gostar.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita no ponto de plena maturação fenólica. As uvas passam por prensagem suave e fermentação com temperatura controlada, seguida de maceração prolongada para maior extração de cor, aromas e estrutura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Puglia, no sul da Itália. Os solos são de terra vermelha rica em ferro, sobre base calcária, e as videiras são conduzidas em espaldeira com poda em cordão esporonado.
Maturação
Maturado em tanques de aço inoxidável.
