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    Famille Perrin Vinsobres Les Hauts de Julien Vieilles Vignes 2019

    Famille Perrin Vinsobres Les Hauts de Julien Vieilles Vignes 2019

    750ml

    Famille Perrin

    Código 35951

    R$ 859,38

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    Famille Perrin Vinsobres Les Hauts de Julien Vieilles Vignes 2019

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    Sobre o vinho

    O raríssimo Les Hauts de Julien é provavelmente o melhor vinho da denominação Vinsobres. Ele é elaborado com uvas Grenache e Syrah exclusivamente de uma parcela velhíssima, de mais de 90 anos de idade, que rende um vinho de grande concentração e profundidade. Encorpado, rico e complexo, mostra uma irresistível textura sedosa no palato. Uma verdadeira raridade, com imenso potencial de envelhecimento. Recebeu (94-96) pontos de Robert Parker na safra 2017.

    Harmonização

    • Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.
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    Sobre o vinho

    O raríssimo Les Hauts de Julien é provavelmente o melhor vinho da denominação Vinsobres. Ele é elaborado com uvas Grenache e Syrah exclusivamente de uma parcela velhíssima, de mais de 90 anos de idade, que rende um vinho de grande concentração e profundidade. Encorpado, rico e complexo, mostra uma irresistível textura sedosa no palato. Uma verdadeira raridade, com imenso potencial de envelhecimento. Recebeu (94-96) pontos de Robert Parker na safra 2017.

    Características

    País

    França

    Região

    Rhône

    Safra

    2019

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Grenache (50%) e Syrah (50%)

    Volume

    750ml

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Fermentação em barricas de carvalho. Co-fermentado e depois dividido em foudre e barricas.

    Vinhedo

    Uvas provenientes do vinhedo Vinsobres, de uma parcela de vinhas velhas com idade média de 90 anos, localizada a 40km ao norte de Chateauneuf du Pape. Colheita manual

    Maturação

    18 meses em barricas de carvalho francês.

    Harmonização

    • Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.
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