Fontodi Pinot Nero Case Via 2007 - Mistral

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    Fontodi Pinot Nero Case Via 2007
    92

    pontos

    Fontodi Pinot Nero Case Via 2007

    750ml

    Fontodi

    Código 1523070

    R$ 849,98

    até 6x de R$ 141,66 sem juros

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    Fontodi Pinot Nero Case Via 2007

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    Sobre o vinho

    Segundo Antonio Galloni, o Pinot Noir de Fontodi é um dos pouquíssimos a combinar as características da casta com a generosidade da Toscana. Com um ótimo corpo e repleto de notas de frutas vermelhas, é mais uma grande criação de Fontodi, perfeito para quem procura um Pinot Noir denso e exuberante.

    Pontuações

    • 92

      pontos

      Robert
      Parker
      2007

    • 92

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2007

    Harmonização

    • Massas com molho vermelho, carnes leves e queijos.
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    Sobre o vinho

    Segundo Antonio Galloni, o Pinot Noir de Fontodi é um dos pouquíssimos a combinar as características da casta com a generosidade da Toscana. Com um ótimo corpo e repleto de notas de frutas vermelhas, é mais uma grande criação de Fontodi, perfeito para quem procura um Pinot Noir denso e exuberante.

    Características

    Produtor

    Fontodi

    País

    Itália

    Região

    Toscana

    Safra

    2007

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Pinot Noir (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Pronto para consumo

    Vinificação

    Fermentação tradicional em tanque de aço inoxidável durante 14 dias com controle de temperatura (28°C a 30°C).

    Vinhedo

    Vinhedos localizados na região de Panzano no coração do Chianti (sul de Firenze).

    Maturação

    Permanece durante 12 meses em barris de carvalho francês (Floresta de Troncais) e é envelhecido num período mínimo de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

    Harmonização

    • Massas com molho vermelho, carnes leves e queijos.
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