Fontodi Pinot Nero Case Via 2007 - Mistral

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Fontodi Pinot Nero Case Via 2007

92

pontos

Fontodi Pinot Nero Case Via 2007

750ml

Fontodi

Código 1523070

R$ 849,98

até 6x de R$ 141,66 sem juros

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Fontodi Pinot Nero Case Via 2007

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Sobre o vinho

Segundo Antonio Galloni, o Pinot Noir de Fontodi é um dos pouquíssimos a combinar as características da casta com a generosidade da Toscana. Com um ótimo corpo e repleto de notas de frutas vermelhas, é mais uma grande criação de Fontodi, perfeito para quem procura um Pinot Noir denso e exuberante.

Pontuações

92
pontos

Robert
Parker
2007
92
pontos

Antonio
Galloni
2007

Harmonização

Massas com molho vermelho, carnes leves e queijos.

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Sobre o vinho

Segundo Antonio Galloni, o Pinot Noir de Fontodi é um dos pouquíssimos a combinar as características da casta com a generosidade da Toscana. Com um ótimo corpo e repleto de notas de frutas vermelhas, é mais uma grande criação de Fontodi, perfeito para quem procura um Pinot Noir denso e exuberante.

Características

Produtor

Fontodi

País

Itália

Região

Toscana

Safra

2007

Tipo

Tinto

Uva

Pinot Noir (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

14

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

Pronto para consumo

Validade

2012-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Fermentação tradicional em tanque de aço inoxidável durante 14 dias com controle de temperatura (28°C a 30°C).

Vinhedo

Vinhedos localizados na região de Panzano no coração do Chianti (sul de Firenze).

Maturação

Permanece durante 12 meses em barris de carvalho francês (Floresta de Troncais) e é envelhecido num período mínimo de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Harmonização

Massas com molho vermelho, carnes leves e queijos.

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