94
pontos
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
Elaborado com uvas de três parcelas de vinhas muito velhas, todas de cultivo biodinâmico: uma plantada em 1910 e outras duas com 99 anos e 50 anos de idade. Um vinho de minúscula produção, que merece o "Coup de Coeur" da Burghound. Combina uma impressionante estrutura tânica com delicados e complexos aromas florais e de frutos do bosque. Um Gevrey-Chambertin magnífico, que supera a maioria dos 1er Crus da denominação.
94
pontos
Tim
Atkin
2018
93
pontos
Robert
Parker
2018
91-93
pontos
Antonio
Galloni
2018
Harmonização
Elaborado com uvas de três parcelas de vinhas muito velhas, todas de cultivo biodinâmico: uma plantada em 1910 e outras duas com 99 anos e 50 anos de idade. Um vinho de minúscula produção, que merece o "Coup de Coeur" da Burghound. Combina uma impressionante estrutura tânica com delicados e complexos aromas florais e de frutos do bosque. Um Gevrey-Chambertin magnífico, que supera a maioria dos 1er Crus da denominação.
Produtor
Domaine Dugat-Py
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura. Vinho não filtrado.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhas com idade média de 50 anos a 99 anos, incluindo uma parcela plantada em 1910. Solo argila e calcário. Sob viticultura orgânica desde 1999.
Maturação
Envelhecimento de 16 a 18 meses em barricas de carvalho (80% novas).
Harmonização
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