Henry's Seven 2023

Sobre o vinho

Mais uma bela criação de Henschke, este corte de Shiraz, Grenache, Viognier e Mataro segue a tradição do sul da França, mas com alma e identidade tipicamente australianas. Rico e envolvente, revela aromas sedutores de amora, ameixa e anis, entrelaçados a notas florais, especiarias e um toque de pimenta. No paladar, é suculento e marcante, com textura aveludada e equilíbrio impecável — um tinto cativante do início ao fim.

Pontuações

94
pontos

James
Suckling
2023
91
pontos

Robert
Parker
2023

Harmonização

Carnes em geral, massas e queijos.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Henschke

País

Austrália

Região

Barossa

Safra

2023

Tipo

Tinto

Uva

Shiraz, Grenache, Mataro e Viognier

Volume

750ml

Teor alcoólico

14,5

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

A Viognier é fermentada junto com a Shiraz, enquanto a Grenache e a Mataro são fermentadas separadamente. Todo o processo ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O corte final é realizado após a maturação.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Barossa Valley e Eden Valley, cultivados em uma diversidade de solos de argilas cinza e marrom, terras vermelhas e areias amarelas sobre cascalho e rocha-mãe. As altitudes variam entre 274 e 500 metros, e as videiras têm, em média, cerca de 20 anos de idade.

Maturação

Maturado por 10 meses em barricas de carvalho, sendo 99% franceses e 1% americanos.

Harmonização

Carnes em geral, massas e queijos.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Henry's Seven 2023