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    • Le Stanze IGT 2015

      94

      pontos

      Le Stanze IGT 2015

      750ml

      Poliziano

      Código 30394

      R$ 1.076,15

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      Le Stanze IGT 2015

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      Sobre o vinho

      Poliziano é o maior nome de Montepulciano da atualidade, e um dos maiores da Toscana, segundo o Gambero Rosso. O Le Stanze um excelente, vinho fino e complexo é um super-toscano com 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot.

      Pontuações

      • 94

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2015

      • 92

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2015

      • 95

        pontos

        Wine
        Spectator
        2013

      Harmonização

      • Cordeiro. Carnes grelhadas de corte nobre. Carne de caça.
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      Sobre o vinho

      Poliziano é o maior nome de Montepulciano da atualidade, e um dos maiores da Toscana, segundo o Gambero Rosso. O Le Stanze um excelente, vinho fino e complexo é um super-toscano com 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot.

      Características

      Produtor

      Poliziano

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon (70%) e Merlot (30%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Vinificação tradicional com controle de temperatura em tanque de aço inoxidável de forma trocônico. Maceração de 2025 dias. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedos de 15 ha localizado no Sul da Toscana. Solos argilo calcário. Rendimentos limitados. Colheita manual. Triagem rigorosa de cada bago de uva.

      Maturação

      O vinho maturou 16 meses em barrica nova de carvalho francês.

      Harmonização

      • Cordeiro. Carnes grelhadas de corte nobre. Carne de caça.
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