96
pontos
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Feito sob as mesmas técnicas clássicas de vinificação da Borgonha, este vinho é dedicado a Jodie Morlet ou "Ma Douce". Elaborado com uvas Chardonnay selecionadas de vinhedo localizado na encosta, onde a brisa marítima fresca e o clima ameno e ensolarado das montanhas criam as condições ideais. Um vinho incrível com aromas que remetem limão, crème brulée e raspas de laranja mesclados com fortes notas minerais e de avelã fresca. Encorpado, complexo e intenso, este vinho apresenta uma textura cremosa e um final mineral muito longo.
96
pontos
Robert
Parker
2015
93
pontos
Antonio
Galloni
2015
Feito sob as mesmas técnicas clássicas de vinificação da Borgonha, este vinho é dedicado a Jodie Morlet ou "Ma Douce". Elaborado com uvas Chardonnay selecionadas de vinhedo localizado na encosta, onde a brisa marítima fresca e o clima ameno e ensolarado das montanhas criam as condições ideais. Um vinho incrível com aromas que remetem limão, crème brulée e raspas de laranja mesclados com fortes notas minerais e de avelã fresca. Encorpado, complexo e intenso, este vinho apresenta uma textura cremosa e um final mineral muito longo.
Produtor
Morlet Family Vineyards
País
Estados Unidos
Região
Califórnia
Safra
2015
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,7
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação alcoólica e malolática com leveduras naturais em barricas de carvalho, com battonage semanal.
Vinhedo
Vinhedo Ma Douce localizado na costa de Sonoma. Colheita manual.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho em contato com as borras.
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