Vinhos de GuardaMorlet Family Vineyards Mon Chevalier 2012
Código 34181 | Vinho californiano
Produtor
Morlet Family VineyardsOrigem
Uvas
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Petit Verdot.
Enólogo
Luc MorletR$ 2.753,78ou até 6x de R$ 458,96 sem juros
92 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
93 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Delicioso tinto elaborado a partir de técnicas artesanais e clássicas de vinificação. Este vinho especial é dedicado ao filho, Paul Morlet. De coloração intensa com reflexos violáceos, bouquet complexo de frutas vermelhas, pretas e azuis misturados a notas de grafite, alcaçuz, tabaco e um toque de lavanda. Encorpado, com ótima estrutura, taninos macios, grande intensidade com um final muito longo e elegante.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
15%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação tradicional com leveduras naturais e puncheons de 600 litros.
Vinhedo
Mon Chevalier, localizado próximo a Monte Santa Helena, em Sonoma. Colheita manual baga por baga. Vinhedos 1100-1200 pés de elevação riolítico, solo argila e cinza vulcânica.
Maturação
16 meses em barricas de carvalho francês.
