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    Paço de Teixeiró Avesso 2018
    17,5

    pontos

    Paço de Teixeiró Avesso 2018

    750ml

    Quinta do Côtto

    Código 34592

    R$ 313,01

    até 3x de R$ 104,34 sem juros

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    Paço de Teixeiró Avesso 2018

    Paço de Teixeiró Avesso 2018

    Quinta do Côtto Código 34592

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    Sobre o vinho

    Elaborado pelos mesmos proprietários da tradicional Quinta do Côtto, o excelente Paço de Teixeiró Avesso é um Vinho Verde sério e com personalidade! Na boca é volumoso, equilibrando untuosidade e frescor! Trata-se de um branco surpreendente que pode ser desfrutado jovem, mas que tem ótimo potencial de envelhecimento!

    Pontuações

    • 17,5

      pontos

      Revista
      de
      Vinhos
      2018

    Harmonização

    • Aperitivo, queijos frescos e sushi.
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    Sobre o vinho

    Elaborado pelos mesmos proprietários da tradicional Quinta do Côtto, o excelente Paço de Teixeiró Avesso é um Vinho Verde sério e com personalidade! Na boca é volumoso, equilibrando untuosidade e frescor! Trata-se de um branco surpreendente que pode ser desfrutado jovem, mas que tem ótimo potencial de envelhecimento!

    Características

    Safra

    2018

    Uva

    Avesso (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    11 a 13ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Desengace total das uvas. Ligeira prensagem. Fermentação alcoólica e malolática em barricas de carvalho de 300 litros.

    Vinhedo

    7ha de vinhedos localizados em Contrafortes da Serra do Marão, região dos Vinhos Verdes. Idade média das vinhas de 35 anos. Solos: xisto com algumas veias graníticas. Colheita manual.

    Maturação

    Permanece por 6 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro usos em contato com as lias. Realização de bâtonnage por 5 meses.

    Harmonização

    • Aperitivo, queijos frescos e sushi.
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