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    Promis 2021

    Promis 2021

    750ml

    Ca' Marcanda

    Código 37333

    R$ 934,65

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    Sobre o vinho

    Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja, em Bolgheri, este excelente supertoscano é elaborado a partir de Merlot, Syrah e Sangiovese, e maturado por 12 meses em barricas de carvalho. Fino, saboroso e equilibrado, revela ótima acidez, maciez e bastante presença em boca, além da elegância e finesse que são marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado.

    Harmonização

    • Carnes grelhadas ou assadas e queijos.
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    Sobre o vinho

    Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja, em Bolgheri, este excelente supertoscano é elaborado a partir de Merlot, Syrah e Sangiovese, e maturado por 12 meses em barricas de carvalho. Fino, saboroso e equilibrado, revela ótima acidez, maciez e bastante presença em boca, além da elegância e finesse que são marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado.

    Características

    País

    Itália

    Região

    Toscana

    Safra

    2021

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Merlot, Syrah e Sangiovese

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    As uvas passam por prensagem extremamente suave, com maceração reduzida. Cada variedade fermenta e macera separadamente por cerca de 15 dias.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados em Bolgheri e na região vizinha de Bibbona, em solos escuros ricos em calcário e argila.

    Maturação

    Maturado por 12 meses em barricas de carvalho, seguidos de afinamento em garrafa.

    Harmonização

    • Carnes grelhadas ou assadas e queijos.
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