Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2013

    Santadi

    Código 28955

    Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2013

    Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2013

    Santadi

    Código 28955

      • Safra

      • 2013

      • Uva

      • Carignano (100%)

      • Volume

      • 750ml

      • Teor alcoólico

      • 14%

      • Temperatura de Serviço

      • 16 a 18ºC

      • Corpo

      • Encorpado

      • Sugestão de decantação

      • Não

      • Sugestão de guarda

      • Mais de 10 anos

      • Combinações enogastronômicas

      • Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, carnes de caça como javali selvagem, porco assado e queijos maduros como o Pecorino.

      • Validade

      • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

      • Vinhedo

      • Vinhedos de pé franco em arbustos, localizados nas encostas de Sulcis. Colheita manual.

      • Vinificação

      • Após o desengace e uma leve prensagem, o vinho fermenta e macera por 12 a 14 dias em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Neste período o mosto é bombeado para melhor extração das características da fruta. Passa por fermentação malolática completa.

      • Maturação

      • O vinho matura por 10 a 12 meses em barricas francesas de primeiro e segundo uso. E descansa por alguns meses em garrafa antes da comercialização.

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    Descrição

    Um vinho "de maravilhosa profundidade e riqueza" nas palavras de Robert Parker que concedeu 92 pontos para a safra de 2006, o Rocca Rubia é um dos maiores achados elaborados com a casta Carignano, a mesma que a francesa Carignan. Jancis Robinson já apontou Santadi como um dos melhores produtores da casta em todo o mundo. Este tinto, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco (sem enxerto), mostra um palato bastante sedoso, com ótimo equilíbrio de fruta e um destacado acento regional.

    Sobre a região

    • Sardegna

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    Sobre o produtor

    • Santadi

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    Descrição

    Um vinho "de maravilhosa profundidade e riqueza" nas palavras de Robert Parker que concedeu 92 pontos para a safra de 2006, o Rocca Rubia é um dos maiores achados elaborados com a casta Carignano, a mesma que a francesa Carignan. Jancis Robinson já apontou Santadi como um dos melhores produtores da casta em todo o mundo. Este tinto, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco (sem enxerto), mostra um palato bastante sedoso, com ótimo equilíbrio de fruta e um destacado acento regional.

    Preço já inclui o IPI
    De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos e destilados vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI. As seguintes alíquotas serão adicionadas aos preços do catálogo impresso, do site e das nossas newsletters anunciadas: 10% sobre os vinhos de mesa (tintos, brancos e espumantes), 20% sobre os vinhos do Porto, Madeira e Jerez, e 30% sobre os destilados (Cognac, Armagnac, Grappa). Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.
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    De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos e destilados vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI. As seguintes alíquotas serão adicionadas aos preços do catálogo impresso, do site e das nossas newsletters anunciadas: 10% sobre os vinhos de mesa (tintos, brancos e espumantes), 20% sobre os vinhos do Porto, Madeira e Jerez, e 30% sobre os destilados (Cognac, Armagnac, Grappa). Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.

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