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    Produto adicionado à sacola

    Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2013

    Santadi

    Código 28955

    90

    pontos

    Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2013

    Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2013

    Santadi

    Código 28955

      • Safra

      • 2013

      • Uva

      • Carignano (100%)

      • Volume

      • 750ml

      • Teor alcoólico

      • 14

      • Temperatura de Serviço

      • 16 a 18ºC

      • Corpo

      • Encorpado

      • Sugestão de decantação

      • Não

      • Sugestão de guarda

      • Mais de 10 anos

      • Combinações enogastronômicas

      • Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, carnes de caça como javali selvagem, porco assado e queijos maduros como o Pecorino.

      • Validade

      • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

      • Vinhedo

      • Vinhedos de pé franco em arbustos, localizados nas encostas de Sulcis. Colheita manual.

      • Vinificação

      • Após o desengace e uma leve prensagem, o vinho fermenta e macera por 12 a 14 dias em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Neste período o mosto é bombeado para melhor extração das características da fruta. Passa por fermentação malolática completa.

      • Maturação

      • O vinho matura por 10 a 12 meses em barricas francesas de primeiro e segundo uso. E descansa por alguns meses em garrafa antes da comercialização.

    DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

    Pontuações

    • 90

      pontos

      Wine Spectator 90 PTS / 2013

    • 92✚

      pontos

      Robert Parker 92+ PTS / 2015

    • 91

      pontos

      James Suckling 91 PTS / 2014

    • 93

      pontos

      Antonio Galloni 93 PTS / 2014

    Descrição

    Um vinho "de maravilhosa profundidade e riqueza" nas palavras de Robert Parker que concedeu 92 pontos para a safra de 2006, o Rocca Rubia é um dos maiores achados elaborados com a casta Carignano, a mesma que a francesa Carignan. Jancis Robinson já apontou Santadi como um dos melhores produtores da casta em todo o mundo. Este tinto, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco (sem enxerto), mostra um palato bastante sedoso, com ótimo equilíbrio de fruta e um destacado acento regional.

    Outras pontuações

    Sobre a região

    • Sardegna

      Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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    Sobre o produtor

    • Santadi

      Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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    Descrição

    Um vinho "de maravilhosa profundidade e riqueza" nas palavras de Robert Parker que concedeu 92 pontos para a safra de 2006, o Rocca Rubia é um dos maiores achados elaborados com a casta Carignano, a mesma que a francesa Carignan. Jancis Robinson já apontou Santadi como um dos melhores produtores da casta em todo o mundo. Este tinto, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco (sem enxerto), mostra um palato bastante sedoso, com ótimo equilíbrio de fruta e um destacado acento regional.

    • Sobre a região

      Sardegna

      Sardegna

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    • Sobre o produtor

      Santadi

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