Saint-Véran 2022
Código 38411 | Vinho francês
R$ 558,28
ou até 2x de R$ 279,14 sem juros
“Vinho branco tenso e bem estruturado, em uma versão intensa, com nuances de ervas silvestres e final mineral.”
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Saint-Véran pertence à sub-região de Mâcon, que tem dado origem a alguns dos brancos apontados como Best Buys da atualidade na Borgonha. Este delicioso vinho, elaborado com a uva Chardonnay, plantada em solos ricos em calcário, lembra um bom Pouilly-Fuissé, com bouquet exuberante e palato fresco e saboroso. Uma ótima descoberta!
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual, seguida de prensagem pneumática. Após a decantação, a fermentação ocorre parcialmente em tanques de aço inoxidável e parcialmente em barricas de carvalho de 500 litros.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no sul da Borgonha, nos municípios de Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Prissé, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Vérand e Solutré-Pouilly, sobre solos calcários de origem jurássica, ideais para o cultivo da Chardonnay.
Maturação
Maturado por 6 a 10 meses, combinando tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês.
