Savennières Clos Saint Yves 2016
750ml
Domaine Baumard
Código 31225
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Elaborado com a uva Chenin Blanc pelo especialista Baumard, o melhor produtor de Savennières, este branco é seco e muito elegante. Saboroso e estruturado na boca, com um fino aroma marcado por frutas, flores e um toque mineral.
Harmonização
Elaborado com a uva Chenin Blanc pelo especialista Baumard, o melhor produtor de Savennières, este branco é seco e muito elegante. Saboroso e estruturado na boca, com um fino aroma marcado por frutas, flores e um toque mineral.
Produtor
Domaine Baumard
País
França
Região
Loire
Safra
2016
Tipo
Branco
Uva
Chenin Blanc (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura em tanque de aço inoxidável. Nenhuma fermentação malolática.
Vinhedo
Vinhedos selecionados na região de Savennières no Vale do Loire. Rendimentos limitados e colheita manual.
Maturação
Não passa por carvalho para manter o frescor aromático.
Harmonização
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