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Torre di Giano Bianco di Torgiano 2020

90

pontos

Torre di Giano Bianco di Torgiano 2020

750ml

Lungarotti

Código 35236

R$ 244,01

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Sobre o vinho

Uma ótima compra na opinião do Gambero Rosso, o Torre di Giano é um corte das castas Vermentino, Trebbiano e Grechetto, elaborado em um estilo bastante fresco, aromático e fácil de gostar, típico dos melhores vinhos da DOC “Bianco di Torgiano” - uma das primeiras DOC da Itália, criada ainda em 1968. Um vinho branco fresco, de cor palha com reflexos esverdeados, frutado com bouquet intenso e duradouro que lembra citrinos, flores brancas e salada de fruta fresca; seco e com boa estrutura, tem evolução perfumada com acidez delicada e final longo.

Pontuações

90
pontos

James
Suckling
2020

Harmonização

Aperitivos, frutos do mar, carnes brancas e queijo

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Sobre o vinho

Uma ótima compra na opinião do Gambero Rosso, o Torre di Giano é um corte das castas Vermentino, Trebbiano e Grechetto, elaborado em um estilo bastante fresco, aromático e fácil de gostar, típico dos melhores vinhos da DOC “Bianco di Torgiano” - uma das primeiras DOC da Itália, criada ainda em 1968. Um vinho branco fresco, de cor palha com reflexos esverdeados, frutado com bouquet intenso e duradouro que lembra citrinos, flores brancas e salada de fruta fresca; seco e com boa estrutura, tem evolução perfumada com acidez delicada e final longo.

Características

Produtor

Lungarotti

País

Itália

Região

Umbria

Safra

2020

Tipo

Branco

Uva

Vermentino, Trebbiano e Grechetto

Volume

750ml

Teor alcoólico

12,5

Temperatura de Serviço

09 a 12ºC

Corpo

Leve

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Produzido exclusivamente com sumo de free-run (Suco nobre), após uma breve criomaceração (Vinificação a baixa temperatura).

Vinhedo

Uvas provenientes da Comuna de Torgiano na Úmbria.

Maturação

O vinho é maturado em tanque de aço em contato com as borras finas.

Harmonização

Aperitivos, frutos do mar, carnes brancas e queijo

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