90-93
pontos
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Este Volnay Premier Cru "En Champans" é um vinho fresco, vibrante com muita fruta e uma estrutura tânica deliciosa. É um vinho redondo, suculento e de extrema elegância com estrutura tânica etérea. No geral, fica melhor depois de 5 a 10 anos de garrafa.
90-93
pontos
Tim
Atkin
2017
90-92+
pontos
Robert
Parker
2017
91-92
pontos
James
Suckling
2017
Harmonização
Este Volnay Premier Cru "En Champans" é um vinho fresco, vibrante com muita fruta e uma estrutura tânica deliciosa. É um vinho redondo, suculento e de extrema elegância com estrutura tânica etérea. No geral, fica melhor depois de 5 a 10 anos de garrafa.
Produtor
Domaine de Montille
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura. 1/3 das uvas são vinificadas com engaço.
Vinhedo
Vinhedo 1er Cru 'Les Champans'
Maturação
Magret de canard e codorna.
Harmonização
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