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Volnay 1er Cru Les Champans 2017

92-94

pontos

Volnay 1er Cru Les Champans 2017

750ml

Domaine de Montille

Código 34248

R$ 2.502,87

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Volnay 1er Cru Les Champans 2017

Volnay 1er Cru Les Champans 2017
Domaine de Montille Código 34248

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Volnay 1er Cru Les Champans 2017

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Sobre o vinho

Nas competentes mãos de Etianne de Montille, o Premier Cru 'En Champans', um dos maiores e mais renomados crus em Volnay, dá origem a um vinho cheio de sutilezas, com aromas terrosos e de frutas negras. Um vinho "realmente adorável" na opinião de Burghound, é um dos mais emblemáticos vinhos do Domaine, com um destacado acento mineral.

Pontuações

92-94
pontos

Antonio
Galloni
2017
91-92
pontos

James
Suckling
2017
90-92
pontos

Robert
Parker
2017

Harmonização

Massas, risottos e carnes.

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Sobre o vinho

Nas competentes mãos de Etianne de Montille, o Premier Cru 'En Champans', um dos maiores e mais renomados crus em Volnay, dá origem a um vinho cheio de sutilezas, com aromas terrosos e de frutas negras. Um vinho "realmente adorável" na opinião de Burghound, é um dos mais emblemáticos vinhos do Domaine, com um destacado acento mineral.

Características

Produtor

Domaine de Montille

País

França

Região

Bourgogne

Safra

2017

Tipo

Tinto

Uva

Pinot Noir (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13

Temperatura de Serviço

14 a 16°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Validade

2032-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Colheita manual e seleção ótica dos cachos. Apenas 1/3 das uvas são vinificadas com engaço. Fermentação em tanques com temperatura controlada.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Premier Cru “En Champans”, um dos maiores e mais renomados crus em Volnay.

Maturação

Maturado em barricas de carvalho francês, sendo 30% novos.

Harmonização

Massas, risottos e carnes.

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