93James Suckling
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Amancaya 2021

Código 36883

Uvas

Malbec (69%) e Cabernet Sauvignon (31%)

R$ 294,20ou até 2x de R$ 147,10 sem juros

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93James Suckling

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James Suckling

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Antonio Galloni

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Sobre o vinho

Amancaya é um magnífico corte de Malbec e Cabernet Sauvignon – o mesmo corte dos melhores vinhos de Bordeaux no século XIX – em um estilo elegante e bem francês. Segundo James Suckling, este tinto é "incrivelmente sofisticado e elegante" para um vinho de Mendoza. A safra 2021 recebeu 93 pontos de Tim Atkin. Trata-se de um vinho muito frutado, fresco no nariz, final longo e bem equilibrado, de fantástica relação qualidade/preço e deliciosamente fácil de gostar.

Tipo

Tinto

Temperatura

18 a 20°C

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

14,5%

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

A colheita é manual e as uvas são cuidadosamente selecionadas em mesas e desengaçadas antes de serem colocadas em cubas de inox para fermentação. Cada casta é vinificada separadamente. As remontagens regulares garantem uma extração suave dos taninos. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhas velhas localizadas em Luján de Cuyo, nos arredores de Mendoza e Altamira, mais ao sul.

Maturação

Maturado por 12 meses, sendo 50% em barricas de carvalho francês e 50% em cubas de concreto.

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