Vinho de GuardaBarbaresco Asili 2022
Código 39824 | Vinho italiano
R$ 4.139,45
ou até 6x de R$ 689,91 sem juros
“Muito elegante e perfumado. Um Asili vibrante. Difícil não beber agora.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Este vinho elegante revela a essência refinada e matizada de Asili, com seus solos férteis. É um vinho com forte influência do terroir.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Magnífico. Sedoso, aromático e leve, o 2022 é um Asili clássico em todos os sentidos.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
“Magnífico. Sedoso, aromático e leve, o 2022 é um Asili clássico em todos os sentidos”, nas palavras do crítico Antonio Galloni. O Barbaresco Asili Falletto é elaborado a partir de videiras do prestigiado cru Asili, pertencente à Azienda Agricola Falletto, cujos solos ricos em areia conferem ao vinho elegância e complexidade. Um dos grandes exemplares de todo o Piemonte.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
15%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual realizada em outubro. Fermentação em tanques de aço inox com maceração de 20 dias, seguida de fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Asili, na comuna de Barbaresco, no Piemonte, a 250 metros de altitude, com exposição sul/sudoeste. Solos argilo-calcários com presença de areia, vinhas com média de 34 anos, plantadas a 4.200 plantas/ha e rendimentos controlados de 45 hl/ha.
Maturação
Maturado por 18 meses em botti de carvalho francês, seguido de 6 meses em garrafa.
