AchadoChâteau Boyd-Cantenac 2009
Código 24286
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)Uvas
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc
R$ 1.887,50ou até 6x de R$ 314,58 sem juros
92 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
90 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O Château Boyd-Cantenac, classificado como Cru Classé em 1855, é um belo exemplo dos vinhos de Margaux. Seus vinhedos, predominantemente de Cabernet Sauvignon, são cultivados com alta densidade – cerca de 10.000 plantas por hectare. A propriedade se destaca pela qualidade de seus vinhos, que expressam de forma refinada as características do terroir de Margaux, com elegância, complexidade e grande potencial de envelhecimento.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas são cuidadosamente selecionadas após a colheita manual. Maceração pré-fermentativa a frio e fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, sendo cada variedade fermentada separadamente. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na denominação de Margaux, na margem esquerda de Bordeaux. A propriedade é conhecida por seu terroir único, que combina solos de cascalho e argila, ideais para o cultivo das principais variedades de uvas da região.
Maturação
Maturado de 12 a 18 meses em barrica de carvalho francês, sendo 30% novas.
