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Conceito Bastardo Tinto 2021

Código 36119

Produtor

Conceito

Uvas

Bastardo (100%)

R$ 689,39ou até 6x de R$ 114,90 sem juros

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não sei meu cep

Sobre o vinho

A Bastardo é uma casta famosa por ficar madura cedo, originando vinhos leves e convidativos. Este varietal foi elaborado com uvas colhidas de um vinhedo plantado pelo avô de Rita Marques há mais de 50 anos. As vinhas velhas deixam o vinho profundo, mas sem perder o caráter delicado e atraente típico desta uva. O vinho combina notas de frutas silvestres com um atraente toque defumado. Segundo Jancis Robinson, este "é um vinho para enófilos experientes, mas que é realmente delicioso."

Tipo

Tinto

Temperatura

14 a 16°C

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

13%

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Uvas colhidas à mão e transportadas para a adega em caixas de 20kg, depois pisadas a pé em lagares de granito, sem desengace e sem adição de leveduras. Mal a fermentação alcoólica termina o vinho é trasfegado para cubas de aço inoxidável.

Vinhedo

Localizadas no Vale da Teja, um dos microclimas mais frios da região do Douro. As vinhas possuem uma idade média de 40 anos.

Maturação

Maturação em tanque de inox por 10 meses.

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