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Danie de Wet Pinot Noir 2019
Código 32270 | Vinho sul-africano
R$ 275,38
R$ 179,00
Sobre o vinho
Este saboroso Pinot Noir da África do Sul é elaborado em um estilo fresco e suculento, mostrando aromas de frutas do bosque maduras e um levíssimo toque tostado. Fácil de gostar e bastante gastronômico, é um vinho de boa tipicidade e uma ótima introdução a esta uva típica da Borgonha.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Uma parte da fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, outra parte ocorre em barris de madeira.
Vinhedo
Localizados em Robertson Valley que tem como característica clima seco, invernos frios e verões quentes. Vinhedos com irrigação. Solo predominantes de ardósia. Idade das vinhas de 14 a 20 anos.
Maturação
Maturação de 3 a 8 meses em barricas novas de carvalho francês.
