Paraje La Golosa Gran Reserva 2017
Código 37370
R$ 777,21ou até 6x de R$ 129,54 sem juros
91 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Guia Peñin
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Elaborado com uvas de um vinhedo de excepcional localização, plantados em terrenos de solo arenoso, o exuberante Paraje La Golosa é produzido apenas em alguns raros anos, quando a qualidade das uvas permite que seja feita esta prestigiosa cuvée. Foi o primeiro vinho da região de La Mancha a ser servido em um banquete no Palácio Real da Espanha. Este histórico vinho, de minúscula produção, combina uma impressionante profundidade de fruta com uma textura sedosa no palato. Dotado de grande frescor, este grande tinto é para muitos o melhor vinho de La Mancha.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
15,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Desengace dos cachos, seguidos da fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo El Paraje La Golosa, localizado no Campo de Criptana no distrito de Ciudad Real. Vinhas com idade média de 90 anos, situadas entre os 750 e os 650 metros de altitude em terrenos de sementes que descem de Norte para Sul com orientação Sul. Solo composto por mistura de areia e argila.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês e 30 meses de repouso em garrafa antes de ser comercializado.
