AchadoFamille Perrin Vinsobres Les Cornuds 2023
Código 39720 | Vinho francês
R$ 319,29
“Um vinho fascinante.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Acessível e suculento, apresenta taninos refinados que sustentam um final persistente.”
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
“De corpo médio e com taninos calcários, apresenta um final persistente e picante.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Exuberante e com boa energia, é bonito e atraente.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
A denominação Vinsobres é um dos segredos mais bem guardados do Sul do Rhône. Elaborado com um corte de Syrah e Grenache, o Les Cornuds é um achado entre os vinhos da Famille Perrin, combinando cativantes aromas de frutas maduras e especiarias a um belíssimo frescor no palato. Um tinto delicioso e de grande aptidão gastronômica.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
15 a 17ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual no ponto ideal de maturação das uvas. Na vinícola, cada casta é selecionada, desengaçada e vinificada separadamente. A Syrah é vinificada parte em tanques de concreto e parte em barricas de carvalho, enquanto a Grenache é vinificada exclusivamente em tanques de concreto. A extração é realizada por pigeage e remontagens, ajustadas via degustação diária. A montagem do corte (assemblage) ocorre após a fermentação malolática.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Vinsobres, no Vale do Rhône, cultivados em terraços e encostas com altitude média de 300 metros. O solo é argilo-calcário com margas pedregosas e arenosas nas encostas, e aluviões quaternárias pedregosas nos terraços.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho (para a Syrah) e tanques de concreto (para a Grenache), seguido do corte final e engarrafamento.
