AchadoGotim Blanc 2023
Código 39237 | Vinho espanhol
Produtor
Castell del RemeiUvas
Sauvignon Blanc, Macabeo, Garnacha Branca
R$ 250,29
Sobre o vinho
O refinado Gotim Blanc é uma deliciosa surpresa da região de Costers del Segre. Elaborado por Castell del Remei, a mais tradicional bodega da região, com as castas Sauvignon Blanc, Macabeo e Garnacha Blanca, sem passagem por madeira. Combina notas de frutas tropicais com elegante mineralidade. Um branco surpreendente.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
07 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Maceração pelicular seguida de fermentação controlada separada de cada variedade em tanques de aço inoxidável, à temperatura de 16°C, com leveduras naturais.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados nas regiões de La Noguera, L'Urgell, La Segarra e nas montanhas de Les Garrigues, na Catalunha, Espanha, entre 250 e 700 metros de altitude, em solos argilo-arenosos com intercalações de calcário, conglomerados e cascalho, cultivados de forma orgânica certificada.
Maturação
Maturado em tanques de aço inoxidável sobre borras.
