98James Suckling
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Graham's 50 Years Old Tawny

Código 38103 | Vinho português

Produtor

Graham’s

Uvas

Blend

R$ 8.286,35ou até 6x de R$ 1.381,06 sem juros

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98James Suckling

98 pontos

James Suckling

Crítico Internacional

98Wine Spectator

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Wine Spectator

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Sobre o vinho

O Porto Tawny 50 Anos da Graham's é um vinho excepcional, criado a partir da habilidade e dedicação de duas gerações de mestres provadores. Composto por lotes especiais, inclui vinhos de 1969, reservado para o nascimento de Charles Symington, e vinhos de 1970 e 1973, que ganharam uma concentração impressionante devido à evaporação ao longo das décadas. Sua tonalidade castanho-alaranjada profunda, com base em cor nogueira escura e uma auréola verde pálida, é sinal de grande qualidade. Os aromas complexos revelam camadas de flor de laranjeira, bolo inglês, toffee, tabaco e manteiga caramelizada, criando uma experiência sensorial equilibrada e concentrada. No paladar, é substancial, rico e cremoso, com uma acidez marcante que mantém o equilíbrio perfeito. Notas de madeira avinhada, noz-moscada, canela e um final persistente e agradável completam a experiência.

Tipo

Porto

Temperatura de serviço

12 a 14°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

21,5%

Sugestão de guarda

Pronto para consumo

Corpo

Encorpado

Vinificação

Fermentado de 2 a 3 dias, após esse período é adicionada aguardente vínica para interromper a fermentação, com o objetivo de preservar o açúcar residual. A maceração e prensagem são feitas de forma tradicional, utilizando lagares e, muitas vezes, com os pés, um processo que ajuda a extrair os taninos e compostos aromáticos das uvas.

Vinhedo

Uvas provenientes de cinco quintas no Vale do Douro: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages e Quinta da Vila Velha, localizadas na região do Douro.

Maturação

Maturado por aproximadamente 50 anos em barricas de carvalho usadas.

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