NovidadeGraham's 80 Years Old Tawny
Código 39577 | Vinho português
R$ 27.947,28ou até 6x de R$ 4.657,88 sem juros
“Um vinho cativante, de acidez excepcional e persistente. Intenso, linear e expansivo, revela uma energia penetrante que o impulsiona cada vez mais.”
James Suckling
Crítico Internacional
“Um Porto intensamente concentrado.”
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
“Absolutamente magnífico.”
Wine Spectator
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Graham’s
Graham’s é um dos produtores mais prestigiados de vinho do Porto, com mais de um século de história. Fundada em 1820, no Douro, e conduzida hoje pela família Symington, a vinícola produz Portos de excelência, desde os jovens Ruby até os icônicos Vintage e Tawnies envelhecidos, como os 30 e 40 anos, celebrados internacionalmente por críticos como Wine Spectator e Jancis Robinson. Com tradição, maestria e rigor na seleção das uvas, Graham’s elabora vinhos do Porto sofisticados, potentes e de incomparável qualidade, consolidando-se como referência mundial em vinho do Porto.
Sobre o vinho
A Graham’s é reconhecida por produzir os mais excepcionais Tawnies envelhecidos do Douro. O novo e raríssimo 80 Years Old Tawny, avaliado com 100 pontos pela The World of Fine Wine, confirma essa supremacia da casa. Criado por Charles Symington em homenagem aos 80 anos de seu pai, Peter Symington, o vinho celebra também a transição entre duas gerações de grandes enólogos. Segundo a revista, trata-se de “o Porto perfeito”, “espantosamente complexo”. Uma verdadeira joia do universo dos Tawnies envelhecidos.
Tipo
Porto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
21,5%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Muito Encorpado
Vinificação
Colheita manual, desengace parcial e fermentação curta em lagares, interrompida pela adição de aguardente vínica. Vinificação tradicional, preservando a concentração e intensidade necessárias para longuíssimo envelhecimento em madeira.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no Douro, incluindo parcelas históricas cultivadas nas quintas da família Symington. Muitas das bases do lote datam da década de 1940, atravessando gerações e refletindo práticas tradicionais de cultivo em encostas de xisto.
Maturação
Maturado por mais de 80 anos em cascos de carvalho português e europeu, com oxidação lenta e contínua.
