Lapostolle Clos Apalta 2019
Código 36525
Produtor
LapostolleOrigem
Uvas
Carménère (70%), Merlot (18%), Cabernet Sauvignon (8%) e Petit Verdot (4%)
R$ 2.257,60ou até 6x de R$ 376,27 sem juros
99 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O cultuado Clos Apalta é um verdadeiro mito, sem dúvida um dos melhores e mais premiados vinhos da América do Sul. Elaborado apenas nos grandes anos, é poderoso e encorpado, combinando o fabuloso terroir de Apalta com rendimentos muito baixos e um sofisticado toque francês. Sua minúscula produção é disputada no mundo todo. Um ícone.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
15%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
68% em balseiros de carvalho francês de 75hL, 33% em barricas de carvalho francês novas. Malolática em barricas de carvalho francês novas. Maceração de 4 a 5 semanas com perfuração manual.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos de Clos Apalta localizado no vale de Apalta, próximo da cidade de santa Cruz.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês 90% novas, 10% segundo uso. Engarrafado sem clarificação nem filtragem.
