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Lapostolle Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 2021
Código 36528 | Vinho chileno
Produtor
LapostolleOrigem
Uvas
Cabernet Sauvignon (85%), Cabernet Franc (7%), Merlot (4%) e Petit Verdot (4%)
Enólogo
Andréa LeónR$ 413,38
R$ 248,03
94 pontos
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
93 pontos
Adega
Crítico de vinhos internacional
91 pontos
Guia Descorchados
Crítico de vinhos internacional
90 pontos
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Lapostolle
Fundada por Alexandra Marnier-Lapostolle, herdeira da Grand Marnier, Lapostolle produz uma coleção de tintos e brancos de enorme classe e elegância que não negam suas raízes francesas. Seus vinhedos estão localizados nos melhores terroirs de Apalta, plantados com vinhas antigas, que conferem maior concentração, riqueza e complexidade aos vinhos.
Sobre o vinho
Elaborado pelos mesmos produtores do lendário Clos Apalta – que já foi eleito o “Melhor Vinho do Mundo” pela Wine Spectator – o Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon foi o primeiro vinho chileno a destacar o potencial das vinhas velhas do Chile, usando uvas de videiras plantadas em 1940. O Cuvée Alexandre é produzido com uvas de parcelas selecionadas no próprio vinhedo Clos Apalta, o mesmo de onde são colhidas as uvas do maior ícone da vinícola. Trata-se de um vinho de alma francesa, com grande volume no palato e uma complexidade e elegância raramente encontradas em um vinho do Chile. Verdadeiro achado, recebeu 94 pontos de James Suckling na safra 2021 e compete com vinhos de Bordeaux que custam muito mais!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada (24 e 28ºC). Maceração por 25 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de parcelas selecionados do vinhedo Clos Apalta, localizado no Valle de Apalta, perto da cidade de Santa Cruz.
Maturação
A maturação ocorre por 13 meses, em barricas de carvalho francês de 225ml, sendo 30% em barricas novas e 70% em barricas de segundo e terceiro uso.
