Best BuyLapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon 2021
Código 36532 | Vinho chileno
Produtor
LapostolleOrigem
Uvas
Cabernet Sauvignon (85%), Carménère (8%), Grenache (5%) e Petit Verdot (2%)
Enólogo
Andréa LeónR$ 212,65ou até 2x de R$ 106,33 sem juros
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
92 pontos
Adega
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Lapostolle
Fundada por Alexandra Marnier-Lapostolle, herdeira da Grand Marnier, Lapostolle produz uma coleção de tintos e brancos de enorme classe e elegância que não negam suas raízes francesas. Seus vinhedos estão localizados nos melhores terroirs de Apalta, plantados com vinhas antigas, que conferem maior concentração, riqueza e complexidade aos vinhos.
Sobre o vinho
O Lapostolle Grand Selection é uma das melhores compras entre todos os Cabernet Sauvignon elaborados no Chile. Descrito por James Suckling, que concedeu 92 pontos para as últimas 5 safras avaliadas, como um vinho “suculento e exuberante no palato”, mostrando “cativantes aromas de frutas vermelhas maduras” e sofisticadas notas de especiarias. Apenas 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho para garantir as notas de fruta e a destacada elegância do vinho.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (24 e 28ºC). Maceração por 25 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios da região D.O.Valle de Colchagua.
Maturação
30% do vinho passou 10 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, e 70% em cubas de aço inoxidável.
