Vinho de GuardaLes Terrasses 2020
Código 36204 | Vinho espanhol
R$ 749,61
ou até 3x de R$ 249,87 sem juros
“Delicado, honesto e típico. Limpo e harmonioso, com bom equilíbrio.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Saboroso e suculento, revela um perfil linear e preciso. Os taninos são sedosos, conduzindo a um final longo, expressivo e repleto de frutos silvestres.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Um tinto elegante e sofisticado, que começa vibrante e se expande no paladar com uma textura macia, sustentada por uma acidez suculenta e taninos perfeitamente integrados.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Alvaro Palacios é um dos "monstros sagrados" da Espanha, criador do mítico L'Ermita e de alguns dos melhores vinhos do Priorat. O Les Terrasses é um grande sucesso, mostrando o que o talento de Palacios é capaz de criar. Um vinho extremamente saboroso, que entrega fruta madura, mineralidade marcante e um final de boca longo e complexo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Desengace total das uvas, seguido por fermentação sob temperatura controlada em tanques abertos de concreto, tinas de madeira e tanques de aço inoxidável.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Priorat, cultivadas em encostas montanhosas íngremes e nos topos das colinas. Este corte combina a produção de centenas de pequenas propriedades históricas distribuídas por 6 dos 12 municípios oficiais da região, com vinhas velhas de 60 a 90 anos de idade. Os vinhedos apresentam rendimento baixíssimo, de cerca de 1,5 tonelada por hectare, e estão plantados sobre os característicos solos de llicorella (ardósia).
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, seguido de engarrafamento sem filtração.
