Paço de Teixeiró Branco 2021
Código 36051
R$ 200,10ou até 2x de R$ 100,05 sem juros
Sobre o vinho
Um branco excelente, elaborado pela prestigiosa Quinta do Côtto em Baião, na região dos Vinhos Verdes. Repleto de aromas de frutas cítricas e tropicais, com notas florais. Na boca tem ótima estrutura, com delicioso frescor e final longo! Perfeito para ser tomado como aperitivo e para acompanhar refeições leves.
Tipo
Branco
Temperatura
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
11,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Parcial desengace das uvas. Esmagamento e leve prensagem das uvas com duração de 8 horas do mosto em contato com as cascas, seguida da fermentação em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura. Fermentação malolática completa. Colagem e estabilização antes do engarrafamento.
Vinhedo
Vinhedos com idade média de 40 anos na sub-região de Baião, Vinhos Verdes. Vinhas plantadas em solos xisto. Colheita manual. Clima moderado e fresco proporcionado pela Serra do Marão.
Maturação
Maturado em contato com as lias por 3 meses em tanques de aço inoxidável.
