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Post-Scriptum 2019
Código 35168 | Vinho português
Produtor
Chryseia / Prats & SymingtonUvas
Touriga Nacional (68%) e Touriga Franca (32%)
Enólogo
Charles SymingtonMe avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
Sobre o vinho
Nos mesmos moldes dos "deuxièmes vins" dos châteaux de Bordeaux, o Post Scriptum é o super-segundo vinho do grandioso Chryseia, em um estilo robusto, elegante e concentrado. Trata-se de um grande vinho, que compete em qualidade com os principais vinhos da maioria dos produtores do Douro. É um vinho complexo e muito elegante, que fica ainda melhor após alguns anos na adega. É sem dúvida um dos maiores sucessos entre os grandes vinhos portugueses!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas foram rigorosamente selecionadas manualmente, antes da fermentação em pequenas cubas de aço inox, com maceração pelicular prolongada. A temperatura foi controlada entre 27 e 29°C.
Vinhedo
As uvas são provenientes da Quinta Perdiz, Quinta do Vesuvio e Quinta do Bomfim.
Maturação
Envelhecimento 9 meses em barricas de carvalho francês de segundo ano, com capacidade de 350 a 400 litros.
