Soave Classico 2023
Código 38147 | Vinho italiano
R$ 156,19
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Campagnola
Campagnola é uma vinícola centenária, fonte dos vinhos Amarone, produzidos na famosa região de Valpolicella. O produtor trabalha em parceria com mais de 50 pequenos viticultores, que junto com os 20 hectares de vinhedos próprios – administrados pela quinta geração da família – fornecem as uvas para uma gama de vinhos de muita tipicidade e apelo gastronômico, e com uma formidável relação qualidade/preço.
Sobre o vinho
Um dos mais clássicos vinhos brancos da Itália, o Soave é seco e refrescante. Campagnola produz este Soave com baixos rendimentos e ótima profundidade de fruta. O corte de 70% Garganega e 30% Trebbiano, com uvas colhidas em encostas, é muito convidativo, combinando perfeitamente com frutos do mar. Um Soave de qualidade/preço imbatíveis.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
07 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Uvas colhidas manualmente, prensagem suave, breve maceração e fermentação com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Soave, Verona, na região de Veneto, em solos de origem vulcânica.
Maturação
Maturado em tanques de aço inoxidável.
