Tascante Contrada Pianodario Etna Rosso 2017
Código 34480
"Vinícola européia do ano" em 2019 pela Wine Enthusiast.
R$ 940,30ou até 6x de R$ 156,72 sem juros
95 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
93+ pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
93 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O projeto Tascante nasce do desejo da família Tasca de elaborar vinhos nas encostas do Monte Etna, explorando todas as nuances e tipicidade desse terroir único. A linha Contrada visa investigar as diferentes "contrade" - parcelas de origem vulcânica, mas com diferentes composições minerais - a versão siciliana de um Cru. Pianodário é uma parcela de vinhedo com apenas 3,8 hectares e plantado em solos com diferentes camadas de lava, sendo a mais antiga da erupção de 1646. Produz um vinho de muita tipicidade, com aromas de frutos silvestres, notas florais, ótima estrutura e mineralidade. Mereceu 94 pontos de James Suckling na safra 2017.
Tipo
Tinto
Temperatura
15 a 17ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação a temperatura controlada de 25-30ºC por 8 dias. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos localizados na encosta norte do vulcão Monte Etna. Contrada Pianodario Randazzo, Catania, Sicília. Solos vulcânicos. Altitude: 775 metros.
Maturação
Permanece por 12 meses em barris de carvalho eslavo de 2500 litros.
