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Te Mata Hawke's Bay Estate Cape Crest Sauvignon Blanc 2019
Código 33030 | Vinho neozelandês
Produtor
Te MataOrigem
Uvas
Sauvignon Blanc (86%), Sauvignon Gris (8%) e Semillon (6%)
Enólogo
Phil BrodieMe avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
93 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
91 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Um fantástico Sauvignon Blanc barricado, rico e concentrado, o Cape Crest é um dos mais profundos brancos da Nova Zelândia. Luxuriante e de encher a boca para Bob Campbell, foi classificado pelo crítico como o nível mais alto que o Sauvignon Blanc de Hawke's Bay pode chegar. E para o Dominion Post é um vinho de virar a cabeça.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentado em barricas de carvalho de segundo uso.
Vinhedo
Vinhedos selecionados ao sul de Hawke's Bay.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho com as borras
