Terre di San Leonardo 2022
Código 39881 | Vinho italiano
R$ 350,65
“Um tinto vibrante, que integra taninos levemente calcários a uma gama de sabores de framboesa preta, amora e ameixa preta, além de toques de tomilho e endro secos, pimenta branca moída e anis.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
O segundo vinho da Tenuta San Leonardo é um dos grandes achados do norte da Itália, destacando-se pela excelente relação qualidade/preço. Elaborado a partir de um corte de castas da propriedade, incluindo Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère, é um tinto elegante, com camadas de fruta bem definidas, no estilo de um bom Bordeaux, aliado ao toque aristocrático característico dos vinhos de San Leonardo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação espontânea com maceração de 12 a 15 dias em pequenos tanques de concreto, com remontagens diárias e ocasionais délestages. Fermentação malolática realizada nos mesmos recipientes, seguida de período de estabilização.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no Trentino, dentro das antigas muralhas de um mosteiro. Solos leves e arenosos para Cabernet Sauvignon e Carmenère, e argilosos com ótima drenagem para Merlot. Altitudes entre 120 e 300 metros, com exposições sudoeste a noroeste. Vinhas entre 3 e 25 anos, conduzidas em cordão esporonado, Guyot e pérgolas Trentino, com densidades de até 5.100 plantas/ha e rendimentos controlados.
Maturação
Maturado por 12 meses, sendo 50% em tanques de concreto e 50% em barricas e tonneaux de carvalho francês, de segundo e terceiro uso.
