Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spatlese Trocken Gutsabf 2017
Código 33372
R$ 538,84ou até 5x de R$ 107,77 sem juros
Sobre o vinho
Selbach-Oster é uma das maiores estrelas da famosa região vinícola de Mosel, a mais antiga do país e a maior em cultivo de vinhedos em encostas. Como parte de sua filosofia eles fazem vinhos elegantes, expressivos e de baixo teor alcoólico. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spatlese vem de vinhas não enxertadas com mais de 100 anos. Longa fermentação espontânea. O resultado é um vinho que equilibra aromas florais discretos com notas "apetroladas" típicas da casta, e um toque mineral típico do solo composto por ardósia azul.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
12%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Sem clarificação ou filtração com proteína animal. VEGANO.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo próprio Zeltinger Sonnenuhr, localizado em Mosel
Maturação
Não passa por madeira para preservar o frescor.
