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    • Alma Negra Brut Nature Rosé

      Alma Negra Brut Nature Rosé

      750ml

      Tikal (Ernesto Catena)

      Código 27701

      R$ 185,17

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      Alma Negra Brut Nature Rosé

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      Sobre o vinho

      Este delicioso espumante rosado é elaborado por Ernesto Catena com um corte secreto de uvas de cultivo orgânico cultivadas em altitudes elevadas no Vale do Uco. Elaborado pelo método tradicional - o mesmo de Champagne - e sem adição de licor de expedição, combina notas amendoadas e de frutas silvestres maduras, sendo cremoso seco e convidativo no palato. Uma grande surpresa!

      Pontuações

      • 88

        pontos

        Robert
        Parker

      • 88

        pontos

        Antonio
        Galloni

      Sobre o vinho

      Este delicioso espumante rosado é elaborado por Ernesto Catena com um corte secreto de uvas de cultivo orgânico cultivadas em altitudes elevadas no Vale do Uco. Elaborado pelo método tradicional - o mesmo de Champagne - e sem adição de licor de expedição, combina notas amendoadas e de frutas silvestres maduras, sendo cremoso seco e convidativo no palato. Uma grande surpresa!

      Características

      Região

      Mendoza

      Uva

      corte secreto

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      06 a 09ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Metodo Champenoise. Segundo fermentação na garrafa. Repouso de 8 meses em contato com as borras antes do deguelle. Não há adição de licor de expedição.

      Vinhedo

      "Uvas de cultivo orgânico provenientes de vinhedos proprios localizados em Vistaflores e Gualtallary."

      Maturação

      Repouso antes de sair ao mercado.

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