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    • Barbera d'Asti Camp du Rouss 2019  - Magnum

      Barbera d'Asti Camp du Rouss 2019 - Magnum

      1500ml

      Coppo

      Código 34925

      R$ 798,69

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      Sobre o vinho

      Um dos grandes achados da Itália, o delicioso Camp du Rouss foi chamado de glorioso pela revista Wine Spectator, recebendo 90 pontos e sendo classificado como Smart Buy pela revista (safra 2004). Cheio de fruta, com ótima acidez e um sofisticado toque de carvalho, também recebeu os Due Bicchieri com Gambero Rosso, com a estrela especial que designa os vinhos de excelente relação qualidadepreço.

      Harmonização

      • Carnes finas, massas e rissotto.
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      Sobre o vinho

      Um dos grandes achados da Itália, o delicioso Camp du Rouss foi chamado de glorioso pela revista Wine Spectator, recebendo 90 pontos e sendo classificado como Smart Buy pela revista (safra 2004). Cheio de fruta, com ótima acidez e um sofisticado toque de carvalho, também recebeu os Due Bicchieri com Gambero Rosso, com a estrela especial que designa os vinhos de excelente relação qualidadepreço.

      Características

      Produtor

      Coppo

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Barbera (100%)

      Volume

      1500ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      Maceração com as cascas por 812 dias. Fermentação com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Área de produção localizada perto de Canelli em Piemonte. Exposição dos vinhedos Sul Sudoeste. Solos de marna e calcário. Sistema Guyot. Uvas selecionadas em colheita manual.

      Maturação

      O vinho amadurece 12 meses em barrica de carvalho francês, sendo 20% novas. 4 meses em garrafa antes ser comercializado.

      Harmonização

      • Carnes finas, massas e rissotto.
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