Camp du Rouss Barbera d'Asti 2020
Código 37604 | Vinho italiano
R$ 438,47
ou até 2x de R$ 219,24 sem juros
“É um vinho generoso e expressivo. O paladar é redondo, com taninos finos e acidez vibrante, que mantém o vinho centrado em suas exuberantes notas frutadas.”
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Camp du Rouss é mais uma grande expressão da uva Barbera, elaborada pela Coppo, referência na casta no Piemonte. Trata-se de um Barbera d’Asti repleto de fruta, com toques de especiarias, ótimo frescor e elegância. Extremamente gastronômico, é um verdadeiro coringa à mesa.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
15,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual com seleção dos cachos mais maduros. Fermentação com maceração e contato com as cascas, utilizando remontagens curtas e suaves, com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados ao sul de Asti, no Piemonte, entre 200 e 250 metros de altitude, com exposições sul e sudoeste, em solos de marga calcária com predominância de silte, conduzidos em Guyot, com densidade de 4.000 a 5.000 plantas por hectare.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês.
