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Produto adicionado à sacola
Joseph Drouhin
Código 25625
91
pontos
Joseph Drouhin
Código 25625
Produtor
Joseph Drouhin
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2011
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes brancas, peixes, frutos do mar
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Localizados no extremo sul da denominação de Beaune, ao lado de Pommard, no meio da encosta de cultivo biodinâmico e com colheitas manuais
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura
Maturação
O vinho matura em barricas de carvalho francês (25% novos), por cerca de 12 a 15 meses.
91
pontos
Wine Spectator 91 PTS / 2011
95-96
pontos
James Suckling 95-96 PTS / 2015
93
pontos
Burghound 93 PTS / 2013
90
pontos
Robert Parker 90 PTS / 2011
90
pontos
Antonio Galloni 90 PTS / 2011
Descrição
O Beaune Clos des Mouches Blanc, elaborado com uvas de cultivo biodinâmico é um dos mais reverenciados brancos de Beaune, capaz de envelhecer por muitos anos. Um vinho repleto de graça e harmonia na opinião da Burghound, que classificou a safra 2009 como Sweet Spot Outstanding um dos vinhos mais recomendados entre todos da safra para a publicação O nome Clos des Mouches faz referência às moscas de mel abelhas que visitavam as flores do vinhedo.
Outras pontuações
Sobre a região
Bourgogne
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Joseph Drouhin
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +O Beaune Clos des Mouches Blanc, elaborado com uvas de cultivo biodinâmico é um dos mais reverenciados brancos de Beaune, capaz de envelhecer por muitos anos. Um vinho repleto de graça e harmonia na opinião da Burghound, que classificou a safra 2009 como Sweet Spot Outstanding um dos vinhos mais recomendados entre todos da safra para a publicação O nome Clos des Mouches faz referência às moscas de mel abelhas que visitavam as flores do vinhedo.
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