Beaune Clos des Mouches Premier Cru blanc 2011
750ml
Joseph Drouhin
Código 25625
91
pontos
Beaune Clos des Mouches Premier Cru blanc 2011
750ml
Joseph Drouhin
Código 25625
-
Produtor
Joseph Drouhin
-
País
França
-
Região
Bourgogne
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Safra
2011
-
Tipo
Branco
-
Uva
Chardonnay (100%)
-
Volume
750ml
-
Teor alcoólico
13.5
-
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
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Corpo
Médio
-
Sugestão de decantação
Não
-
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
-
Combinações enogastronômicas
Carnes brancas, peixes, frutos do mar
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
-
Vinhedo
Localizados no extremo sul da denominação de Beaune, ao lado de Pommard, no meio da encosta de cultivo biodinâmico e com colheitas manuais
-
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura
-
Maturação
O vinho matura em barricas de carvalho francês (25% novos), por cerca de 12 a 15 meses.
Pontuações
-
91
pontos
Wine Spectator 91 PTS / 2011
-
95-96
pontos
James Suckling 95-96 PTS / 2015
-
93
pontos
Burghound 93 PTS / 2013
-
90
pontos
Robert Parker 90 PTS / 2011
-
90
pontos
Antonio Galloni 90 PTS / 2011
Descrição
O Beaune Clos des Mouches Blanc, elaborado com uvas de cultivo biodinâmico é um dos mais reverenciados brancos de Beaune, capaz de envelhecer por muitos anos. Um vinho repleto de graça e harmonia na opinião da Burghound, que classificou a safra 2009 como Sweet Spot Outstanding um dos vinhos mais recomendados entre todos da safra para a publicação O nome Clos des Mouches faz referência às moscas de mel abelhas que visitavam as flores do vinhedo.
Outras pontuações
Sobre a região
-
Bourgogne
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
-
Joseph Drouhin
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
O Beaune Clos des Mouches Blanc, elaborado com uvas de cultivo biodinâmico é um dos mais reverenciados brancos de Beaune, capaz de envelhecer por muitos anos. Um vinho repleto de graça e harmonia na opinião da Burghound, que classificou a safra 2009 como Sweet Spot Outstanding um dos vinhos mais recomendados entre todos da safra para a publicação O nome Clos des Mouches faz referência às moscas de mel abelhas que visitavam as flores do vinhedo.
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Sobre a região
Bourgogne
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Sobre o produtor
Joseph Drouhin
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