Vinho de GuardaChâteau Brane-Cantenac 2011
Código 27296 | Vinho francês
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)Origem
Uvas
Cabernet Sauvignon (56%), Merlot (37%), Cabernet Franc (6%), Carmenère (1%)
R$ 1.605,85
ou até 6x de R$ 267,64 sem juros
“Bem estruturado, com corpo médio a encorpado e fruta suculenta. Completo, complexo e elegante em seu estilo.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Esta vinícola de renome produziu um excelente vinho em 2011. Profundo e maduro, demonstra potência e estilo, com notas de envelhecimento em madeira.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
93 pontos
Tim Atkin
Crítico de vinhos internacional
“De corpo médio, apresenta taninos finos e carvalho lindamente integrado à fruta vermelha, evoluindo suavemente com um toque de especiarias e tabaco.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Apresenta um toque delicado e terroso, revelando boa estrutura até o final, com um fundo de textura granulada.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Segundo Robert Parker, a mítica safra de 2005 originou um melhor Brane-Cantenac que ele provou nos últimos 30 anos. Um dos mais clássicos exemplos dos vinhos de Margaux, sua marca registrada são os taninos incrivelmente sedosos e polidos. Um vinho que já está pronto para ser bebido, mas que pode ser guardado por pelo menos 20 anos mais.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual com separação de parcelas de vinhas jovens e velhas. Seleção rigorosa das uvas e vinificação sob medida por parcela em barricas de carvalho sob controle de temperatura, com maceração e fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Margaux, na sub-região de Médoc, Bordeaux. Situados no aclamado platô de Brane, com altitudes suaves e solos compostos por cascalho profundo e argila. O vinhedo conta com parcelas de vinhas velhas (com mais de 50 anos) cultivadas com rigor e alta responsividade no manejo agrícola.
Maturação
Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês (70% novas).
